La Samiaja Experience

¿Quieres vivir en primera persona un acercamiento al alimento vertebrador de la Dieta Mediterránea? Acércate a la cultura del aceite de oliva en un entorno familiar, sostenible y rodeado de historia.

Grupo mínimo: 6 personas.

CONTACTO
Cortijo La Samiaja 645 84 19 75
info@lasamiaja.com

Descripción

Os recibiremos en nuestra finca familiar La Samiaja que se encuentra en la Vega del municipio de Archidona, Conjunto Histórico- Artístico, ubicado al pie de la Sierra de Gracia; un lugar de leyenda donde romanos y árabes dejaron sus huellas.
Para empezar nos pondremos en la piel de los antiguos aceituneros y degustaremos un desayuno molinero en las estancias del cortijo (s. XIX).

Visitaremos el olivar cultivado con técnicas de agricultura ecológica. Podremos apadrinar un olivo y también sumergirnos en la cultura del aceite de oliva para aprender a analizar y catar los distintos tipos de AOVEs producidos en la finca.
Como regalo de cortesía, seremos obsequiados con una botella de AOVE La Samiaja de edición limitada.

Experimentaremos el maridaje del AOVE con un almuerzo mediterráneo protagonizado por platos autóctonos de Archidona.
Subiremos a la Sierra de Gracia, que se encuentra a tan solo 15 minutos del cortijo, para adentrarnos en la Arxiduna árabe y visitar la única mezquita conservada de la provincia de Málaga (s. IX).

Por último pasearemos por los restos de la alcazaba y por sus murallas, donde podremos contemplar unas vistas impresionantes mientras conocemos la leyenda de la Peña de los Enamorados.

Idiomas
Español e Inglés.

Duración total
7 horas aprox.

Punto y hora de encuentro

Finca La Samiaja. Cortijo Alzamigaja, Huertas del Río s/n Archidona (Málaga). a las 9.30 h.

 

Qué incluye

  • Acompañamiento desde el punto de partida y durante toda la experiencia.
  • Visita a olivar, análisis sensorial y cata de AOVEs, visita a Mezquita y Murallas Árabes.
  • Desayuno, almuerzo mediterráneo, té moruno.
  • Botella de AOVE La Samiaja de edición limitada.

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